Auch roter Ginseng war einmal weiß - er stellt keine eigene Ginsengart dar, sondern steht für eine bestimmte Form der Haltbarmachung. Eine bessere Wirksamkeit lässt sich daraus nicht ableiten.
Roter Ginseng ist keine eigenständige Ginsengart, wie häufig angenommen wird. Der Unterschied zu weißem Ginseng liegt nicht in der Qualität, sondern in einer Form der Verarbeitung, bei der die Wurzeln eine rötliche Färbung annehmen.
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"Rote" Ginsengwurzeln (Bild: www.wikipedia.de)
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Es rankt sich heute mehr eine Philosophie um die Frage, ob nun roter oder weißer Ginseng vorzuziehen sei.
